食材まとめ買いで時間もお金も節約!週末の冷蔵庫はこんな感じ。

わが家の食材買い出しのタイミングは週1回です。

理由としては

  1. 共働きなので平日は買いものに時間をかけたくない
  2. 買い物に行く回数を増やすと余計なものまで買ってしまう
  3. 新しい食品を入れる前に冷蔵庫の掃除がしたい

できれば保育園帰りに買い物にいくのは避けたいところ。

「2」の場合、こどもと一緒だと確実にお菓子やキャラクターのふりかけなどをねだられます…。

「買って~!」

「家にあるやん。」

「でも欲しいもん!」

これが疲れる…。

そんな感じでできるだけ週末にまとめて家族で買い出しに行くようになりました。

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週末の冷蔵庫はスッカラカン

週末にはできるだけ冷蔵庫を空にするように心がけています。

冷蔵庫以外にも根菜類や缶詰、乾物などのストック食材もあるので無ければないでなんとかなります。

冷蔵庫

冷蔵庫

冷凍庫は毎週末空にするのは難しいので、月末に向けて調整するようにしています。

冷凍で長く保存できるといってもだんだん風味が落ちてしまいます。

できるだけ新鮮で美味しいうちに食べ切ることが大切です。

買い物に行く前にやること

  • 冷蔵庫と食品庫の在庫チェック(基本的には気づいた都度、スマホにメモ)
  • 冷蔵庫の中:拭き掃除をしてトレーの液垂れや野菜クズなどを取っておく
  • 冷蔵庫の外:手垢や汚れなどを拭き取る

この流れでズボラなわたしでも定期的に冷蔵庫の掃除ができるようになり、買いすぎや買い忘れも防げるようになりました。

安いからという理由で買いだめして結局捨ててしまうことになれば全く節約になりません。

お金と時間とバランスをとってできるだけ無駄のない生活を心がけていきたいと思います。

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